Riz

Pour 2 portions plutôt petites

Ingrédients

  • 130g de riz basmati ou thaï
  • 400g d’eau
  • 3,5g de sel

Réalisation

Bien rincer 130g de riz basmati ou de riz thaï dans une passoire, puis le verser dans la cuve d’un cuiseur à riz.

Ajouter 200g d’eau et 3,5g de sel, mélanger un peu.

Mettre en route le cuiseur à riz.

Lorsque c’est cuit, ajouter 200g d’eau, bien mélanger puis relancer la cuisson.

Lorsque la deuxième partie de la cuisson est terminée, c’est prêt.